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「冬瓜漬(とうがんづけ)」とは? 宮本亜門がテレビで絶賛のお菓子!

$気になるあの言葉・あのニュース!大辞典-冬瓜漬

8日の日テレ「ヒルナンデス」の番組中に、宮本亜門さんが紹介して話題のもの。
「何これ?何これ?」と不思議がる千秋さんによると、今まで食べたことがない味とのこと。


冬瓜漬は名前の通り、野菜の「冬瓜」を「漬け」たもの。
名前は漬物みたいだが、お菓子である。


沖縄産の水分たっぷりの冬瓜を甘く煮て、砂糖をまぶした沖縄伝統のスイーツ。



謝花きっぱん店で取り扱っており、お取り寄せもできる。
リンク1リンク2謝花きっぱん店HP


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